Lòng Mứt

Sapoche hay Saboche ( lồng mứt ) là tên gọi bắt nguồn từ tiếng Pháp : Sabotier. Và còn có tên gọi khác là Hồng Xiêm do được du nhập từ Thái Lan và có hình dáng giống quả hồng nên gọi là Hồng Xiêm. Lồng mứt là loại trái cây phổ biến ở miền Nam, có vị ngọt và mùi thơm dịu. Màu sắc trái không thay đổi nhiều khi chín. Nên khi chọn quả chín nên cảm nhận từ mùi hương và cảm giác ở tay để xem vỏ mềm hay cứng. Lồng mứt xay sinh tố là thức uống rất ngon.

long-muc